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향동 숙성 돼지고기 맛집 정점Food 2024. 3. 10. 18:29반응형
결혼하는 친구가 있어서 청첩장을 받을 겸 향동에 있는 고깃집으로 갔다.
이번에 간 곳은 숙성 되지고깃집인 정점이라는 곳이다.
입구 앞 간판에 정점이라고 되어 있고 120이라고 적혀있다.
120은 돼지고기 숙성 시간이라고 한다.
영업시간 : 17:00 - 22:30분
위치 정보 : https://map.naver.com/p/entry/place/1480260637?placePath=%2Fhome&c=15.00,0,0,0,dh
그리고 여긴 고기 주문 시 직원분들이 직접 고기를 구워준다.
그래서 고기를 구울일 없이 지인들과 대화를 나누면 된다.
고기를 주문하면 불판에 돼지비계로 기름칠을 한다.
고기의 빛깔이 꽤 좋다.
숙성 제주 쫄깃살과 숙성 한돈 특삼겹을 주문했다.
기본적으로 버섯, 꽈리고추, 대파가 함께 구이로 제공된다.
밑반찬도 같이 세팅해 주신다.
밑반찬은 일반적인 고깃집과 비슷하다.
파김치는 보기 드문데, 파김치도 있었다.
반찬 맛이 꽤 괜찮다.
불판에 올라간 고기들..
맛있는 냄새가 진동해서 힘들었다.
고기는 생각보다 금방 익는다.
10분 정도 걸린 거 같은데, 대화하다 보면 금방 어느새 먹을 수 있다.
숙성 제주 쫄깃살을 먼저 소금에 찍어 먹어본다.
고기가 꽤나 부드럽다.
파김치에도 한번.. 밑반찬이 맛있어서 고기 싸 먹으면 더 맛있다.
숙성 한돈 특삼겹은 상추 절임에 싸 먹었다.
이것도 부드럽다. 숙성을 오래 한 고기라서 그런 거 같다.
추가로 숙성 한돈 가브리살과 숙성 한돈 특목살도 주문했다.
역시 이것도 맛있다.
그리고 후식 냉면으로 마무리한다.
비빔냉면을 시켰는데 맵찔이 기준으로 살짝 매콤하다.
일반적으로 먹었을 땐 맵지 않을 것으로 보인다.
남은 고기는 냉면과 함께 먹었다.
이렇게 먹어도 맛있다.
숙성 돼지고기라 그런지 고기가 질기지 않고 맛있었다.
밑반찬이 맛있어서 더 괜찮은 고깃집인 거 같다.
입구 앞에는 츄파춥스가 있는데 사진을 찍지 못했다.
나는 냉면 먹고 매워서 그거 하나 집어와서 먹었다 ㅠ
향동에서 고기 맛집을 간다고 하면 추천해주고 싶다.
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